活灵魂Almaviva红葡萄酒2018

活灵魂酒

名称:Almaviva 2018

葡萄品种:赤霞珠72%,佳美娜19%,品丽珠6%,小维铎3%

橡木桶:18个月法国新橡木桶

年份:2018

活灵魂酒庄2

酒庄:活灵魂酒庄

麦坡谷

产区:麦坡谷

气候: 在非常干燥的2017年份,普恩特阿尔托地区5-10月的降雨量超过历史上281毫米的平均水平,达到了300毫米,使水分保持充足,冬季的气温低于平均水平,导致赤霞珠2-7日才发芽,比平均水平晚了几天,比上一年晚了9-13天,直到10月底气温仍然很低,所以生长比较缓慢。11月平均气温升高至17.7℃,比往年的平均气温(16.0-16.7℃)高出1个百分点,尽管气温很高,但仍有过半的产酒期在11月21-24日,比平均水平晚了几天。12月的平均气温在20.2℃,平均最高为30.4℃,比历史数据高出2.5℃,在这期间葡萄生长速度加快。1月和2月又干又热,1月的平均气温最高为30.7℃,比2017年极端的32.2℃低了1.5℃,转色期在1月的第三周开始,比平时晚了2周左右但速度很快,在2月中旬就已经结束了。3月份特别温暖,平均气温17.6℃,最高平均气温为28.7℃,最后10天非常炎热,导致梅洛的采收期在3月26-29日到来,比预期的早了一周,但比2017年晚了2周,赤霞珠的第一次采收在4月2日进行,虽然天气温暖,但气温的逐渐下降使葡萄的成熟期延迟到了4月中旬,尤其是4月24日开始成熟的赤霞珠和5月10日的佳美娜。

采收:整个采收期持续了36天,从3月26日开始至5月8日结束,整个过程缓慢而绵长,老藤赤霞珠在4月24日-5月3日采收,产量仅有11hl/ha(百升/公顷),佳美娜在5月10日-24日采收,产量为40hl/ha,更年轻的赤霞珠在4月2日-5月4日采收,产量为46hl/ha,品丽珠在4月5日-23日采收,产量为51hl/ha,梅洛在3月26日-29日采收而小维铎在4月18日,产量均为60hl/ha。

图片[4]-活灵魂Almaviva红葡萄酒2018-酒乐会

2018年酒的特点:

智利的2018年份是一个令人印象深刻的年份,以其卓越的品质,平衡和复杂而闻名,使其成为十年来最好的年份之一。对于Almaviva来说,2018年份是波尔多品种丰收与高品质的完美结合。在温和的天气和完美的条件下,葡萄赋予了明亮的葡萄酒美妙的水果和新鲜,长度和密度,以及圆润和丝绸般的单宁的华丽品质。从4月的第三个星期开始,气温逐渐下降,赤霞珠和卡姆萨梅特的老葡萄藤在新鲜和成熟、优雅和丰富之间表现出了很好的平衡。­赤霞珠、品丽珠和小维多的品质在普恩特阿尔托非常出色,赤霞珠的品质尤其突出,它不仅用老葡萄藤酿造出优质的葡萄酒,而且用几年前种植的最年轻的葡萄藤酿造的葡萄酒也令人惊讶。佳美娜可能没有赤霞珠那么出色,但像往常一样,它散发出令人尊敬的奢华和天鹅绒般的质感,梅洛很可能是受3月份高温天气的影响,最终没有入选2018年的Almaviva, 2018年份的葡萄酒平衡性好,结构复杂,亮度和强度和谐,纯度和精确度完美结合。这是一个极好的年份。

Almaviva 2018的特点:迷人的深宝石红色,深沉而不透明,香气纯净、集中、层次分明,散发出黑莓、成熟的黑醋栗、红醋栗和紫罗兰的清香,并伴有烟草、雪松和咖啡豆的清香,酒体丰满平衡,质地甜美,酸度明亮,结构宽广,单宁细腻顺滑,这款酒精致而优雅,丰富而新鲜,是一个卓越的年份。

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