活灵魂酒庄Viña Almaviva

活灵魂

活灵魂酒庄Viña Almaviva 位于迈波河北岸,海拔 650 米的安第斯山脉脚下,1997 年,菲利普·德·罗斯柴尔德男爵公司顾问委员会主席菲莉嫔·德·罗斯柴尔德男爵夫人和干露酒庄公司董事长爱德华多·吉利萨斯蒂·塔格莱签署了合作协议,旨在打造一款名为 Almaviva 的优质葡萄酒,首款年份葡萄酒在双方的联合技术监督下酿造,于 1998 年推出后立即获得了国际成功,Almaviva 是智利第一款根据法国酒庄理念酿造的葡萄酒, 活灵魂酒庄拥有 60 公顷高产葡萄园,最古老的葡萄园于1978 年种植,一直被公认为拥有生产智利最好的赤霞珠葡萄酒的理想葡萄园,园内种植了五个不同的品种:赤霞珠、佳美娜、品丽珠、梅洛和小维铎,其中赤霞珠是迄今为止种植最多的。
葡萄酒:
活灵魂红葡萄酒Almaviva
活灵魂红葡萄酒Almaviva由多种经典波尔多品种混合酿制而成,其中赤霞珠占主导地位,是两种文化完美融合的产物,智利提供了它的土壤、气候和葡萄园,而法国则贡献了它的酿酒技术和传统,这款葡萄酒优雅而复杂,其上市是智利葡萄酒发展的一个重要里程碑。
葡萄园:
普恩特阿尔托葡萄园Puente Alto Vineyard
普恩特阿尔托葡萄园Puente Alto Vineyard位于智利中部迈波谷的最高处,二十多年前就被认定为种植赤霞珠葡萄的理想之地,这里专门为 Almaviva 保留了 60 公顷土地。普恩特阿尔托的气候属于半干旱地中海气候,年平均降雨量为 300 毫米,主要集中在冬季,因此没有真菌病害,为植物的极度生长提供了理想的生长条件,因受到安第斯山脉寒冷天气的影响,这种影响表现为清爽的微风和昼夜温差大,尤其是在成熟期。这些条件有利于葡萄的长期均匀发育,同时酸度更明显,红色水果更新鲜,葡萄串的颜色和香气更浓郁。土壤由深达 50 厘米的壤质粘土、沙质壤土、砾石和岩石组成的多岩石贫瘠土壤,排水良好,富含矿物质,pH 值较低,因此品质非凡。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞15 分享
评论 抢沙发
头像
欢迎您留下宝贵的见解!
提交
头像

昵称

取消
昵称表情图片

    请登录后查看评论内容