塔台克里斯托红葡萄酒2009

斯尔本塔2009_副本

葡萄品种:佳美娜Carmenère 90%,小维铎Petit Verdot 10%

产量:3900瓶

产区:阿空加瓜谷-潘克韦

酒庄:斯尔本塔酒庄

斯尔本塔酒庄的经营理念与波尔多酒庄相似,葡萄园、酒窖、酒庄进行了完美的分工,以创造出独特的葡萄酒,四个主要葡萄园都位于阿空加瓜谷历史悠久的葡萄酒产区潘克韦。这是智利阿空加瓜山谷的一个非常小的子产区,也是智利最独特和最负盛名的波尔多红葡萄酒和白葡萄酒产区之一。位于安第斯山脉和太平洋之间的半沙漠地区,理想的气候保证了良好的植物生长条件,通过对土壤和阳光照射的仔细研究,对于梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)来说,它适合平原上凉爽的粘土-石灰石土壤,而温暖的沙质、多石的丘陵土壤则非常适合赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、佳美娜(Carmenère)和小维多(Petit Verdot)。葡萄藤的种植采用有机农业原则,并对环境进行了仔细的尊重。产量大幅降低,以增强葡萄的香气。为了避免微发酵,采收工作在清晨进行。酿造过程在收获后立即开始。

塔台酒

特点:塔台克里斯托红葡萄酒2009,拥有红色水果、蓝莓、矿物质和泥土的香气,口感甜美,香味复杂而余味悠长,酸度适中,层次感突出,单宁柔顺,酒体适中。

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