金钱溪 Currency Creek

金钱溪

金钱溪葡萄酒产区从奥特港 (Port Elliot)延伸至东部的亚历山大湖(Lake Alexandrina),还包括欣德马什岛(Hindmarsh Island), 1969年建立第一个葡萄园,1972年,酿制出首批葡萄酒。产区距离阿德莱德以南不到一个半小时车程。产区的酒厂遍布在整个地区但彼此相距不远,产区有各种各样红白葡萄品种酿造葡萄酒的酒庄。这个低海拔的沿海地区是受海洋影响的地中海气候,霜冻很罕见,且容易获得水源从而抵偿了低降雨量,全年天气都很温和,周围的水体减轻了极端气温的影响,土壤一般是沙土和壤土,大部分葡萄园种植在沙质山坡上。葡萄园面积864公顷,降水量193毫米,平均温度20.7℃,海拔0-286米。该产区的葡萄成熟期较长,酿出来的葡萄酒具有浓郁的品种特征且芳香四溢。能够酿制充满黑醋栗味的赤霞珠,优雅且有香料气味的设拉子,以及精致的霞多丽,还出产少量清新和芬芳梅洛。

葡萄品种

长相思Sauvignon Blanc

长相思葡萄酒为金钱溪赢得了声誉,他们以其优雅、清新和活泼的热带水果风味而闻名。

设拉子Shiraz

设拉子阳光,优雅,并且易搭配食物,带有辛香水果的风味。

赤霞珠Cabernet Sauvignon

非常适合金钱溪产区的温和气候,是带有深色浆果风味的浓郁,强劲的葡萄酒。

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