哈斯汀河 Hastings River

哈斯汀河产区位于新南威尔士州北部，距澳大利亚东海岸25公里左右。哈斯汀河产区是一个发展中的小型葡萄酒产区，葡萄园主要集中在沃乔普（Wauchope）和麦考瑞港（Port Macquarie）。哈斯汀河产区的葡萄种植和酿酒业可以追溯到19世纪40年代，第一个葡萄园由亨利·范库特·怀特（Henry Fancourt White）在麦考瑞港（Port Macquarie）建立。在1999年3月25日，哈斯汀河产区正式获得“原产地”-GI资格成为官方产区，哈斯汀河产区受到从昆士兰州沿海热带气旋的影响，再加上靠近太平洋温暖水域，产区气候炎热，夏季湿度高，降雨多，土壤类型多样，从营养丰富，自然排水良好的冲击土壤，红色火山土到保水的黄色粘土。葡萄园面积：200公顷，降水量：944毫米，平均温度：22.9℃海拔：0-649米。

哈斯汀河产区出产的香宝馨葡萄酒颜色鲜艳，香气浓郁。这款酒在年轻的时候就有黑樱桃和李子等风味，偶尔还有微微辛辣感。产区的赤霞珠与梅洛混酿带有丰富的浆果和泥土风味。白葡萄品种霞多丽与猎人谷风格相近，具有桃子和热带水果风味，时常使用橡木桶来增加复杂性和深度。

葡萄品种

霞多丽Chardonnay

霞多丽是这个产区最广泛种植的葡萄品种，通常有丰满酒体的白葡萄酒，有桃子和热带水果的风味。

华蒂露Verdelho

华蒂露是产区的明星品种，热带水果的风味活力四射。

赛美蓉Semillon

这些清爽细腻的白葡萄酒年轻时呈明亮的柠檬黄色，陈年后发展出更多醇厚的烘培风味。