葡萄品种: 赤霞珠Cabernet Sauvignon 100%
酒精度:14%/Vol 残糖: 2.3 g/L
香气非常浓郁,带有紫罗兰和花香、樱桃、覆盆子,并带有微妙的石墨味,单宁浓密,在口感上层弥漫,口感有胡椒味,还有咸味,余味悠长,芳香浓郁,充满活力。
这款酒使用来自阿尔托雅韦尔Alto Jahuel、阿尔托迈坡Alto Maipo 葡萄园的葡萄酿造的葡萄酒,几十年来,酒庄通过对葡萄园和葡萄酒的分析来选择最好的葡萄树,始终寻求平衡和低产量以保留其本质,随着时间的推移,葡萄园被分成几个小区块,每个小区块都具有对最终混合至关重要的独特特征。
阿尔托雅韦尔(Alto Jahuel)位于安第斯山脉脚下,海拔565米,距智利首都圣地亚哥以南30公里,葡萄园位于第四纪冲积层上,第一批葡萄树种植于 16 世纪中叶,自诞生以来,赤霞珠一直是该地区的主要葡萄品种,阿尔托雅韦尔的气候特点是漫长的旱季,降雨主要集中在冬季,年平均降雨量380毫米。春季寒冷干燥,夏季炎热,气温在30℃以上,受安第斯山脉的影响,昼夜温差较大。夏末秋初气温开始下降,使得葡萄逐渐成熟,果实浓度良好,单宁充分成熟,葡萄园属于古老的 Carneros Viejos 地块,该地块于 70 年代中期种植了大量精选的赤霞珠,Carneros Viejos 地块的土壤由迈坡河的古老冲积物组成,这些土壤的上层是细粒土,下层土是粗粒冲积物;圆形的石头和砾石也混合在这个沙质基质中。
酒庄信息:圣塔丽塔酒庄(Viña Santa Rita )
圣塔丽塔酒庄(Viña Santa Rita )位于迈坡谷(Maipo Valley)的阿尔托·雅韦尔(Alto Jahuel)地区,由智利商人多明戈·费尔南德斯·孔查 (Domingo Fernández Concha) 于 1880 年创立。
产区信息:迈坡谷(Maipo Valley)
迈坡谷(Maipo Valley)位于安第斯山脉山麓,距圣地亚哥以南 40 公里,属半干旱地中海气候,冬季寒冷,降雨适中,夏季炎热干燥。温度波动可超过 20ºC (68ºF),年平均气温为 13.9ºC (57ºF)。
评分信息:
- 《阿德加杂志》Revista Adega 94分
- 阿利斯泰尔·库珀卡塔多大赛指南 95分
Alistair Cooper MW by Catad’Or Latin American Wine Guide
- 《葡萄酒独立报》 87分
The Wine Independent
- 《南美葡萄酒年鉴》Descorchados 96分
- 蒂姆·阿特金 Tim Atkin 94分
- 《葡萄酒观察家》Wine Spectator 94分
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