葡萄品种：马尔贝克Malbec 85%、品丽珠Cabernet Franc 9% 、丹娜Tannat 6%
酒精度：14.5%/Vol pH: 3.71
酸度： 5.7g/L 残糖: 3.7g/L
酒液呈深红色，散发出红色水果和浆果的香气，带有该产区所特有的辛辣味，并带有木桶赋予的柔和的香草味，口感强劲、浓郁且优雅，带有水果味和圆润的单宁，余味悠长且精致。
生长季始于寒冷干燥的冬季，随后进入同样干燥炎热的夏季。缺水最终导致一些葡萄藤停止生长，产量降低，但由于高温，葡萄成熟很快，最终实现了早收，采收季节，干旱意味着葡萄果实虽然酚类物质已经成熟，但个头很小，而且浓度很高，人工采摘、挑选葡萄、在小型水泥容器中发酵，然后在美国和法国橡木桶中陈酿12个月。
酒庄信息：阿玛拉雅酒庄 Bodega Amalaya
阿马拉雅酒庄成立于2010年，位于阿根廷北部萨尔塔Salta的卡尔査基山谷(Calchaquí Valley)，海拔 1,828 米，葡萄酒先驱唐纳德·赫斯 (Donald Hess) 在这里看到了酿造阿根廷葡萄酒的巨大潜力。
产区信息：卡尔查基山谷(Calchaquí Valley) 卡法亚特Cafayate
卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)
卡尔查基谷是阿根廷北部的葡萄酒产区，也是世界上海拔最高的产区之一，葡萄园海拔从 1500 米到3100米不等，卡尔查基山谷（安第斯山脉边缘一系列山谷的统称），以其托伦特斯Torrontes和马尔贝克Malbec而闻名。
卡法亚特Cafayate
卡法亚特是阿根廷西北部的一个葡萄酒产区，位于广阔的卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)内，这是世界上适合葡萄种植的最高海拔地区之一，卡法亚特镇位于阿根廷最北部葡萄酒产区萨尔塔的南部边界附近，从行政上讲，它是萨尔塔省的一部分。
葡萄园：圣伊西德罗葡萄园Finca San Isidro
圣伊西德罗葡萄园位于圣伊西德罗山脚下，酒庄的正下方，海拔1800米，是世界上最高的葡萄园之一，岩石和沙质土壤，气候特点是干早的气候，年降雨量不超过150毫米。
评分信息：
《南美葡萄酒年鉴》Descorchados 帕特里西奥·塔皮亚Patricio Tapia 90分
蒂姆·阿特金 Tim Atkin 92分
Decanter 世界葡萄酒大赛Decanter World Wine Awards 90分
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