葡萄品种:黑皮诺Pinot Noir 100%
酒精:13.5%
《神之水滴》中的第一使徒,产自位于法国勃艮第香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)的卢米酒庄,使用爱侣园Les Amoureuses出产的黑皮诺Pinot Noir葡萄酿制而成,葡萄酒风格优雅,单宁柔顺、细腻,品质出众,被认为是恋爱的葡萄酒,勃艮第葡萄酒专家克拉夫·柯特斯Clive Coates MW 认为:“来自伟大年份的顶级爱侣园是一款引人入胜的美丽葡萄酒”,葡萄酒以其精致与浓郁的结合而闻名,具有朴实的特性和坚实而丝滑的单宁。
2001年,寒冷、潮湿的冬季和同样凉爽、潮湿且没有霜冻的春季导致开花延迟且不均匀,寒冷潮湿的天气持续了整个七月,但温暖、稳定的八月有助于葡萄的成熟,九月凉爽多云,带来了小雨,给采收带来了一定麻烦,红葡萄的收成略低于平常。
酒庄信息:卢米酒庄Domaine Georges Roumier
卢米酒庄是一家位于香波-慕西尼村Chambolle-Musigny的葡萄酒生产商,其出品的勃艮第葡萄酒是该地区评价最高、最受欢迎的葡萄酒之一,酒庄最重要的地块是博讷·马雷斯特级园 Bonnes Mares Grand Cru(酒庄拥有1.6公顷)和香波-慕西尼的一级园爱侣园Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses(0.4公顷),这两处葡萄园出产的葡萄酒均为酒庄最受欢迎的葡萄酒。
产区信息:香波-慕西尼Chambolle-Musigny
香波-慕西尼勃艮第夜丘次区域的一个小公社。它的人口不到 400 人,但因其高品质葡萄酒而享有历史和广泛的声誉,该地的气候属于大陆性气候,季节性和昼夜温度变化有助于在葡萄酒中建立平衡的酸和糖,村庄位于金丘悬崖的中坡上部,海拔约300米,它的葡萄园紧邻村庄的三侧,位于村庄旁边和下方的斜坡上。
葡萄园:爱侣园Les Amoureuses
爱侣园位于香波-慕西尼村Chambolle-Musigny的西南部,西部与慕西尼特级园Musigny Grand Cru相邻,南面与伏旧村Vougeot相邻,是香波-慕西尼村24 个一级园中最著名的一个。
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