鹦歌酒庄是加利福尼亚州California纳帕谷Napa Valley卢瑟福 (Rutherford)的一处历史建筑,它于1871年作为葡萄园建立,1879年,古斯塔夫·纽鲍姆 (Gustave Nieubaum) 购买了31公顷的葡萄园,以及毗邻的178公顷的地块,纽鲍姆在19世纪末继续扩大酒庄的资产,直到1919年禁酒令颁布之前的葡萄酒一直受到公众的欢迎,禁酒令颁布后,酒庄清空了所有酒桶,并按照新法律出售了所有葡萄,1933年,禁酒令被废除,在约翰·丹尼尔二世的领导下,酒庄恢复了生产,并取得了巨大成功,1975年,电影制片人弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola)用电影《教父》的利润购买了630公顷酒庄葡萄园,由于购买不包括 酒庄名称的使用权,因此该庄园被命名为纽鲍姆-科波拉酒庄Nieubaum-Coppola,1995年,科波拉收购了酒庄的剩余部分,并最终于 2011 年获得了名称的使用权,从那时起,葡萄酒一直以这个名字生产,酒庄用赤霞珠、梅洛、品丽珠和仙粉黛等经典纳帕品种酿造一系列优质葡萄酒,最著名的葡萄酒是Rubicon 葡萄酒,是一种以赤霞珠为主的波尔多混合酒,于1978年首次收获,并于1985年上市,还有一种罗讷河谷风格的白葡萄酒,由胡珊Roussanne、玛珊Marsanne和维欧尼Viognier混合酿造,产自葡萄园中一块 2.6公顷的小地块。
葡萄酒:
鹦歌酒庄赤霞珠红葡萄酒Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 1941
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