佩乌莫 (Peumo)

图片[1]-佩乌莫 (Peumo)-酒乐会

佩乌莫 (Peumo)是智利卡恰布山谷
(Cachapoal Valley)
内备受推崇的地区。它于 1994年成为法定产区 (DO),该地区以佳美娜 (Carmenère)葡萄酒而闻名。

气候:受卡恰波河的影响,白天温暖,夜晚温和。春季霜冻的风险可以忽略不计,夏季能提供良好的成熟条件,同时,山麓下降到佩莫东部的谷底,为抵御来自与东部海岸山脉平行的安第斯山脉的不利气候和天气影响提供了庇护所,糖分可以在四月中旬可靠地达到最佳水平,果实在藤上可以再保留一个月左右,以达到酚类成熟度。这里的主流品种为佳美娜、种植梅洛、马尔贝克和西拉,以及少量的白葡萄品种。

土壤:土壤通常以与河床相关的淤泥和粘土为基础,具有良好的保水性能。



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