科皮亚波谷 Valle de Copiapo

科皮亚波山谷（Valle de Copiapo）位于阿塔卡马地区的中心地带，是干旱沙漠景观中的一片绿洲，也是世界上最干燥的非极地沙漠的所在地，尽管该地区降雨量有限，但科皮亚波河提供了重要的灌溉，有利于葡萄树的种植。该山谷以生产鲜食葡萄而闻名，科皮亚波的大部分葡萄园都种植皮斯科葡萄，用于生产皮斯科酒。但近年来酿酒葡萄种植面积有所增加，西拉、赤霞珠和长相思等品种显示出巨大的潜力。科皮亚波的葡萄酒体现了这片沙漠风土的精髓，展现出浓郁的水果风味和令人惊讶的复杂性。