维多利亚州 (Victoria)

维多利亚州（Victoria）坐落于澳大利亚大陆的东南角沿海地区，西侧为南澳州（South Australia），北侧为新南威尔士州（New South Wales），南侧是隔水相望的塔斯马尼亚（Tasmania），葡萄酒的产量在整个澳洲排名第三位，拥有600多个酿酒厂，葡萄酒产区按地理方位分成6个部分：西北部、西部、中部、菲利普港区域、东北部和面积较大的吉普史地(Gippsland)产区。维多利亚州的葡萄栽培历史可追溯至19世纪30年代。1854年，该产区最早的商业葡萄园由瑞士移民Hubert de Castella建造。20世纪后，酿酒中心开始转向路斯格兰Rutherglen附近较为温暖的东北部区域，出产远近闻名的加强酒和甜型酒。

维多利亚州葡萄酒产区(Victoria)共有21个子产区，墨尔本周边最主要的是菲利普港区域的五个葡萄酒产区：雅拉谷 (Yarra Valley)、莫宁顿半岛 (Mornington Penisula)、吉龙 (Geelong)、马斯顿山岭 (Macedon Ranges)和山伯利 (Sunbury) 。

西北部的墨累达林（Murray Darling）是澳洲第二大葡萄酒产区，西北区的另一个产区叫天鹅山（Swan Hill）。这两个产区都在墨尔本的西北方向的墨累河附近与南澳州的河地产区类似，气候为炎热干旱的大陆性气候。

维多利亚州西部的产区包括：亨提 (Henty)、格兰皮恩斯 (Grampians)、宝丽丝 (Pyrenees)，其中在格兰皮恩斯（Grampians）和宝丽丝（Pyrenees）气候都非常温和、湿度适中，都以出产西拉葡萄酒为主。

维多利亚州中部的五个产区分别是：班迪戈 (Bendigo)、西斯科特 (Heathcote)、史庄伯吉山岭 (Strathbogie Ranges)、上高宝 (Upper Goulburn)和高宝谷 (Goulburn Valley)，其中最出名的产区是希斯科特（Heathcote）。希斯科特在墨尔本以北120公里处，属于温暖温和的大陆性气候，以出产浓郁、复杂、优雅的西拉葡萄酒而出名。

维多利亚州东北部的产区众多，而且地形复杂，小气候众多，葡萄酒风格也变化多样。主要产区有：路斯格兰（Rutherglen）和国王谷（King Valley）。路斯格兰位于墨尔本东北方向240公里处，离墨累河不远，地貌平坦开阔，海拔在160到250米之间，属于较热的大陆性气候，日照充足，湿度适中，夏日的热浪会使草变黄，当地有着150多年的酿酒历史。路斯格兰以出产加强型甜葡萄酒而出名。相比于路斯格兰，国王谷的地貌十分复杂，小气候众多，山脚的葡萄园气候温暖甚至炎热，山上的葡萄园气候寒冷甚至会下雪，葡萄园平均海拔在500米左右，部分葡萄园海拔超过900米。国王谷以种植霞多丽、长相思和西拉为主，维州东北部其他产区还有：吉普史地 (Gippsland)、阿尔派谷 Alpine Valleys、格伦罗湾Glenrowan、比奇沃思 (Beechworth)。