天鹅地区 Swan District

天鹅地区位于珀斯的正北侧，其东侧毗邻珀斯山产区，天鹅地区葡萄酒产区覆盖了很大一片区域，酒厂多数集中在天鹅河（Swan River）支流艾芬河（Avon River）两侧狭窄的地段，天鹅地区距离珀斯北部仅30分钟车程，最早一批葡萄种植于1830年，重要的亚产区天鹅谷，位于该地区的东南角。这个古老的葡萄酒产区出产从轻盈明快的起泡酒到浓烈的加强酒，产区是地中海气候，夏天通常又热又干，大部分降雨在冬季和春季较凉爽的月份。葡萄生长得益于下午凉爽的海风（当地称为弗里曼医生），土壤类型从沿海的石灰岩上的沙土到红色的砾石壤土，再到表层为灰色沙土的粘土。葡萄园面积722公顷，降水量151毫米，平均温度24.7℃，海拔0-283米。

天鹅地区的白诗南作为单一品种葡萄酒，是一款芳香、风味丰富、余味悠长的葡萄酒。桃子味的霞多丽和带有热带金银花风味的华蒂露能够混酿出水果风味的白葡萄酒，产区主要红葡萄餐酒包括酒体适中至丰满的、设拉子、赤霞珠和梅洛。

葡萄品种

白诗南Chenin Blanc

作为天鹅地区的明星品种之一，白诗南可以酿造多种风格的葡萄酒，从明快爽口到具有良好窖藏潜力的风味浓郁，醇厚的白葡萄酒。

霞多丽Chardonnay

霞多丽在天鹅地区生长良好，特别是在天鹅谷的轻质土壤上。可以出产多种风格的白葡萄酒，也被用于该产区的起泡酒生产。

设拉子Shiraz

该产区温暖的气候有助于出产风味浓郁，强烈的设拉子葡萄酒。这里仍然有一些设拉子老藤可以酿出非同寻常的葡萄酒。优质葡萄酒可以陈酿多年。