新英格兰 New England

新英格兰

新英格兰是一个中等规模的澳大利亚葡萄酒产区,位于新南威尔士州北部。新英格兰地区覆盖了大分水岭的斜坡和向西延伸的被称为新英格兰高原的高地,大约占了更广阔的北坡地带的一半。在北部和南部,该地区的边界分别是与昆士兰的州边界和猎人谷的北部接壤。高海拔的新英格兰亚葡萄酒产区是世界遗产和世界级葡萄酒的所在地,在新英格兰种植葡萄有着悠久的传统,从19世纪初开始,迅速赢得国际赞誉。新英格兰是气候凉爽的地区,具有大陆性气候,意味着夏季生长条件相对温暖,冬季寒冷。新英格兰土壤多样,是澳大利亚唯一一个在高海拔地区存在红土的地区。葡萄园面积:136 公顷,降水量:584毫米,平均温度:21.2℃,海拔:205-1579 米。

作为一个澳大利亚葡萄酒产区,设拉子葡萄是新英格兰地区种植最广泛的葡萄品种,通常比霞多丽多出两倍,红葡萄品种有赤霞珠和梅洛,还有一些意大利巴贝拉和桑娇维塞品种。白葡萄品种有霞多丽、长相思、华帝露和雷司令。

葡萄品种

霞多丽 Chardonnay

新英格兰出产非常优雅均衡的霞多丽,具有经典的凉爽气候柑橘和核果味。

雷司令 Riesling

雷司令是一个出类拔萃的品种,呈现活泼、芳香的特点,具有丰富的水果风味和清爽的酸度。

设拉子 Shiraz

设拉子在新英格兰地区的葡萄酒产区表现出色,出产优雅美味的葡萄酒,带有明亮的红色水果味。

新兴葡萄品种

丹魄、内比奥罗和琼瑶浆等葡萄品种在这个产区受到越来越多的关注。

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