科洛梅酒庄建于1831年，坐落在阿根廷卡尔查基山谷 (Calchaquí Valleys) 的一角，是世界上海拔最高的葡萄园之一，1998 年，唐纳德·赫斯 (Donald Hess) 踏上了寻找南美洲最好葡萄酒之旅，当唐纳德抵达阿根廷北部的萨尔塔省时，明亮的阳光和优良的风土条件给唐纳德带来了灵感，计划开创一种高海拔的特色葡萄酒，在海拔 2,600 米的高海拔沙漠中，唐纳德偶然发现了“埃尔阿雷纳尔El Arenal”葡萄园，两年后扩展到海拔 2,300 米的科洛梅 Colomé，唐纳德·赫斯的执着和热情最终成功的获得回报，高海拔生长的葡萄藤能够获得更多的光照，为了抵御强光，葡萄长出厚厚的果皮，不仅可以保护果实，还可以增加抗氧化剂和植物营养素（如多酚）的含量，并增强颜色和香气，从而可使葡萄酒拥有浓郁的果香和更多的风味，目前酒庄由第二代拉丽莎Larissa 和克里斯托夫·埃尔巴 Christoph Ehrbar 经营。

葡萄酒：

科洛梅1831马尔贝克红葡萄酒Colomé 1831 Malbec 2020

科洛梅特别版马尔贝克红葡萄酒 Lote Especial Malbec 2022

科洛梅最高海拔马尔贝克红葡萄酒 Altura Máxima Malbec 2019

葡萄园：

拉布瓦拉葡萄园La Brava

拉布瓦拉葡萄园位于卡法亚特Cafayate，海拔1750米，面积11公顷，半干旱沙漠气候，降雨量在120至180毫米之间，土壤为冲积土、沙土、岩石，沙地有很多岩石，种植品种马尔贝克、赤霞珠、丹娜、博纳达和托伦特斯。

科洛梅葡萄园Colomé

科洛梅葡萄园是阿根廷最古老的连续生产葡萄园，海拔2300米，面积75公顷，半干旱沙漠，降雨量在60至150毫米之间，土壤为含有砾石和岩石的冲积砂壤土，种植品种：马尔贝克、赤霞珠、丹娜、小维多、西拉、博纳达和托伦特斯。

埃尔阿雷纳尔葡萄园El Arenal

埃尔阿雷纳尔葡萄园，海拔2600米，面积35公顷，半干旱沙漠，降雨量在50至120毫米之间，土壤为冲积土、沙土，因降水少，利用来自140 米深的井水灌溉，种植品种：马尔贝克，出产的葡萄酒色泽深红，土壤可赋予水果更浓郁的风味和香气。

最高海拔葡萄园Altura Máxima