葡萄品种：西拉 Syrah 100% PH: 3.35
酸度： 7.2 g/L 残糖:3.8g/L
酒精度：14.5%/Vol
深紫红色，香气优雅而复杂，巧克力、深色浆果、樱桃、花香、干草药和咖啡豆、樱桃和李子的香气，以及胡椒和丁香的辛辣味，并伴有烤橡木的味道，口感浓郁顺滑，带有层次丰富的黑色水果、甘草、巧克力和香料味，具有极佳的重量感和闪亮的质感。
2020 年冬季降雨充沛，确保了葡萄藤在 2021 年份有一个美好的开端。开花期间天气温和，风不大，因此果实丰收。二月有一场大雨，但随后的干燥天气确保了疾病不会成为问题，整个收获季节天气都保持温和干燥，产量高于过去几年，质量非常好。
小批量开放式发酵罐发酵，20个月40％新法国橡木桶陈酿。
酒庄信息：贝克·哈迪酒庄Bec Hardy Wines
贝克·哈迪酒庄是一家家族经营的酒庄和庄园，位于南澳大利亚的麦克拉伦谷，自 19 世纪 50 年代初贝克的曾曾祖父托马斯·哈迪Thomas Hardy从英国来到麦克拉伦以来，贝克Bec的家人一直在麦克拉伦经营葡萄园。
产区信息：麦克拉伦谷（McLaren Vale）
麦克拉伦谷（McLaren Vale）位于福雷里卢（Fleurieu）的中心地区，距离阿德莱德以南仅45分钟车程，麦克拉伦谷著名的葡萄品种是设拉子，也擅长生产优质的歌海娜和赤霞珠，产区的气候属于地中海气候。
葡萄园：莱斯利葡萄园Lesley vineyard
莱斯利葡萄园位于麦克拉伦平原以北，拥有莱斯利葡萄园的奥斯蒙德家族Osmond family不知道这些葡萄藤的确切年龄，他们只知道这些葡萄藤有 140 多年的历史，那里古老、粗糙的葡萄藤结出令人惊叹的优质浓缩果实，该葡萄园的土壤是全新世（11,700 年前）形成的深冲积粘土，因此土壤可以保持水分，即使在干旱季节，葡萄树也能生长良好。
评分信息：
Wine Orbit 山姆金姆Sam Kim 97分
《葡萄酒展示杂志》Wine Showcase 96分
《葡萄酒飞行员》Wine Pilot 肯·加格特Ken Gargett 95分
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