麦克拉伦谷(McLaren Vale)位于福雷里卢(Fleurieu)的中心地区,距离阿德莱德以南仅45分钟车程,麦克拉伦谷著名的葡萄品种是设拉子,也擅长生产优质的歌海娜和赤霞珠,产区的气候属于地中海气候,夏季温暖,冬季温和,冬季降雨为主,由于靠近海洋,凉爽的海风会给葡萄园带来降温,使该地区成为种植葡萄和酿造优质葡萄酒的理想地点。麦克拉伦谷有40多个独特的地质,年龄从15000年到5.5亿年不等。土壤种类繁多,反映了地形的变化;红棕色砂质土壤,灰棕色土壤,黄粘土底土点缀着石灰,明显的沙质土壤和一块块红色或黑色的易碎土壤都可以找到,葡萄园面积6,209公顷,降水量226 毫米,平均温度21.3℃,海拔0-417米。
麦克拉伦谷因出产柔顺、醇厚的红葡萄酒而闻名,这种红葡萄酒带有成熟浆果和巧克力的香味,单宁柔软如丝绒。设拉子是该地区的主要品种,用其酿制的葡萄酒充满覆盆子和黑橄榄的香气。带有奢侈蓝莓味的赤霞珠非常华丽,多汁的歌海娜来自老藤。该产区还出产来自较凉爽葡萄园的霞多丽和赛美容桃红葡萄酒。
葡萄品种
设拉子Shiraz
以其天鹅绒般的质地和浓郁的浆果口味而闻名。
赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠受凉爽海风的影响,味道十足、丰富,能够陈化数十年。
歌海娜 Grenache
歌海娜已成为麦克拉仑谷的明星葡萄品种,葡萄酒色泽淡,味美,适合与食物搭配,带有香料味。
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