考兰产区Cowra

考兰是澳大利亚新南威尔士州中部山脉（Central Ranges）区域的葡萄酒产区之一，位于该州首府城市悉尼西侧300公里处。考兰的大陆性气候带来了能够让葡萄完美成熟的温暖白天和有助于出产浓郁风味葡萄酒的凉爽夜晚。由于其海拔高度和内陆地理位置，考兰夏季炎热，冬季较冷，全年都有凉爽的夜晚。土壤包括褐色的沙壤土和粘壤土，肥沃度从低到中等。葡萄园面积：647公顷，降水量：354毫米，平均温度：24.7℃，海拔：262-527米。

该产区以其醇厚，风味十足，成熟的霞多丽而获得认可。其他的白葡萄酒包括、华帝露、雷司令等。红葡萄酒质地柔软，平易近人且带有成熟的浆果风味。红葡萄酒包括设拉子、赤霞珠和梅洛。

葡萄品种

霞多丽Chardonnay

霞多丽是考兰产区的成名作，至今依然是其明星品种，出产经典的味道浓郁的葡萄酒。

设拉子Shiraz

这些葡萄酒充满了成熟的水果风味，以及泥土和胡椒味。设拉子也可以和维欧尼一起酿造充满活力的混酿红葡萄酒。

赤霞珠Cabernet Sauvignon

考兰拥有漫长的成熟季，非常适合种植赤霞珠。出产深色的，味道浓郁的葡萄酒。

小众品种

考兰产区的一些生产商正在探索小众葡萄品种，包括华蒂露，琼瑶浆和桑娇维塞等。