奥兰治是澳大利亚新南威尔士州中部山脉(Central Ranges)区域的葡萄酒产区之一,位于新南威尔士州悉尼西侧200公里处,西南是考兰(Cowra)产区,东北是满吉(Mudgee)产区。奥兰治葡萄酒产区地处奥兰治市中心地带,距离悉尼西部约三个半小时车程。这里地势起伏,主要景观是卡诺布拉斯山死火山 (Mount Canobolas)。奥兰治坐落在海拔600至900米的高度,是澳大利亚海拔最高的葡萄园之一。奥兰治属于大陆性气候,气候凉爽,夏季白天温暖,夜晚凉爽,秋季干燥,冬季寒冷。土壤肥沃,火山土壤变化很大,但主要分为粘土、壤土和多片红土。葡萄园面积:1,127 公顷,降水量:429 毫米,平均温度:21.9℃
海拔:376-1390 米。
长相思和霞多丽是该产区的主要品种,显示出热带水果的风味,并带有典型的花香和品种自身的草本香气,霞多丽能够酿出优雅强劲的葡萄酒,红葡萄酒包括广泛种植的设拉子,酒体适中的赤霞珠、梅洛和黑皮诺。
葡萄品种
霞多丽 Chardonnay
霞多丽是该地区的明星品种,可以酿造从清爽优雅到粗犷饱满的多种风味的葡萄酒。
设拉子Shiraz
这是奥兰治种植最广的品种,可以酿造带有樱桃、李子和巧克力味道的饱满红葡萄酒。
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
这种优雅的红葡萄品种具有浓郁的樱桃和黑莓的味道,可以陈年多年,也经常与梅洛混酿。
长相思 Sauvignon Blanc
这里的长相思可以酿造具有强烈热带水果风味的芳香白葡萄酒。
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