满吉姆是澳大利亚西澳州一个非常美丽的葡萄酒产区,位于黑林河(Blackwood River)河岸两侧,北接黑林谷(Blackwood Valley),西南临潘伯顿(Pemberton),东南侧是大南部(Great Southern)地区,距离珀斯大约三个半小时。满吉姆是一个专注于质量而不是产量的年轻的产区,并且很快就以其优雅的葡萄酒而闻名,受海洋影响的大陆性气候在葡萄成熟期提供了均匀一致的温度,因此而出产成熟的果实和浓郁的葡萄酒。这里天气温和,冬季凉爽湿润,夏季温暖干燥。土壤包括鲜红色的壤土和砾石土壤。葡萄园面积54公顷,降水量233毫米,平均温度20.5℃,海拔108-345米。
赤霞珠和梅洛是该产区的主要品种,经常一起混酿,白葡萄品种是霞多丽,酒体适中,带有丰富的柑橘水果风味。华蒂露在这里拥有热带风情,表现出清新的西澳风格,品质卓越。
葡萄品种
赤霞珠Cabernet Sauvignon和梅洛Merlot
赤霞珠在这里大面积种植,酿造出优雅的单一品种和混酿葡萄酒。
霞多丽Chardonnay
凉爽气候的霞多丽呈现出优雅的特点,有甜瓜和柑橘的味道。
华蒂露Verdelho
满吉姆产区出产极佳的华蒂露,口感清爽并有热带水果风味。
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