葡萄品种：长相思Sauvignon Blanc 100%
酒精：13.0 %/vol 残糖：2.0g/L
PH：3.65 总酸：5.29g/L
明亮的绿黄色，但同时又不失淡雅；这是一款浓郁且芳香持久的葡萄酒。散发出相当矿物的香气，带有柑橘味和绿色草本植物的味道，以及花香和葡萄柚味。它的新鲜度令人惊讶地富有表现力，这款长相思葡萄酒口感优雅、细腻、多汁且平衡。
2023 年份是个艰难的年份，有低谷也有高峰，生长季始于寒冷、相对潮湿的冬季，随后又转入同样寒冷的春季，植物生长相对旺盛，但发芽和开花都很缓慢，随着炎热夏季的到来，气温升高，成为几十年来最热的夏季之一，许多葡萄园也因此受损，随着生长季节结束，葡萄迅速成熟，但长相思却成熟稍缓，但仍有可能酿造出一些好葡萄酒。
酒庄信息：柯诺苏酒庄Viña Cono Sur
柯诺苏酒庄Viña Cono Sur是一家位于智利科尔查瓜谷的葡萄酒生产商。该酒庄以黑皮诺葡萄酒而闻名，酒庄创立于1993 年，当时Concha Y Toro购买了位于科尔查瓜谷钦巴龙戈（Chimbarongo）的圣艾丽莎庄园Santa Elisa Estate。
产区信息：卡萨布兰卡谷Casablanca Valley
卡萨布兰卡谷是智利的一个葡萄酒产区，位于智利首都圣地亚哥西北 100 公里，这个东西走向的山谷长约 30 公里，一直延伸到瓦尔帕莱索省的东部边界。
葡萄园：埃森蒂内拉庄园El Centinela
埃森蒂内拉庄园拥有34公顷土地，气候为凉爽的地中海气候，葡萄享有较长的成熟期，可以有更多的时间来发展出更复杂精细的风味，同时也能够保持糖分和酸度的平衡，种植着霞多丽和长相思，该地出产的葡萄用于酿造柯诺苏酒庄的顶级起泡酒 Centinela，以及一些以风土为重点的白葡萄酒。
评分信息：
《南美葡萄酒年鉴》Descorchados 帕特里西奥·塔皮亚Patricio Tapia 97分
蒂姆·阿特金 Tim Atkin 92分
获奖信息：
国际葡萄酒挑战赛International Wine Challenge 嘉许奖Commended
国际葡萄酒及烈酒大赛International Wine & Spirit Competition 铜奖Bronze
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