扭曲树干珍藏西拉红葡萄酒’Twisted Trunk’ Reserve Shiraz 2018

扭曲树干珍藏西拉红葡萄酒'Twisted Trunk' Reserve Shiraz 2018

葡萄品种:西拉 Syrah 100%         酒精度:14.5%/Vol           

深宝石红色,散发着神秘的气息,散发着紫色水果和紫罗兰的香气,果味清新,散发出浓郁的果香,散发出辛辣的橡木、丁香和摩卡香气,口感结构令人印象深刻,细腻柔滑的单宁为这款极具吸引力的西拉葡萄酒提供了华丽的结构,因为这款酒浓郁,萃取后口感丰富,酒体饱满,桉树的清新感与中等酸度和轻松、奶油般的单宁相得益彰,兼具力量与优雅。

酒庄信息:格兰伊顿酒庄Glen Eldon Wines

格兰伊顿酒庄位于澳大利亚南澳州的伊甸谷Eden Valley葡萄酒产区,19 世纪80年代赫比格家族Herbig首次在此定居,他们种植葡萄树、果树并饲养牛羊,直到90年代希迪家族Sheedy于1997年建立了格兰伊顿酒庄,并一直由该家族精心管理.

产区信息: 巴罗萨谷Barossa Valle

巴罗萨谷是南澳大利亚州六大葡萄酒产区之一,位于阿德莱德山东北部,地形多变,地势平缓,谷底平坦。整体气候很难分类,因为条件各不相同——不仅是因为海拔,还因为内陆位置和沿海影响,谷底夏季非常炎热,温度通常超过35°C,高地气候凉爽,昼夜温差明显较大,这有助于发挥芳香品种的最佳品质,并有助于葡萄酚类物质高度成熟。

葡萄园: 克朗多夫葡萄园Krondorf Vineyard

克朗多夫葡萄园位于巴罗萨谷,最初种植于1865 年,是一片小型的干燥的葡萄园,出产少量口味浓郁的果实,出产的葡萄酒兼具力量与优雅,拥有浓郁的果香。

评分信息:

Wine Orbit  山姆金姆Sam Kim                                  96分 
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