嘉雅酒庄达格罗米斯巴罗洛红葡萄酒Gaja DaGromis Barolo 2019

嘉雅酒庄达格罗米斯巴罗洛红葡萄酒Gaja DaGromis Barolo 2019

葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo 100%

酒精度:14.5%

这款酒呈石榴红色,带有紫罗兰色,散发着紫罗兰、樱桃、李子、甜甘草、生姜和杏仁糖的花香和果香,口感细腻,多汁,樱桃般的口感,入口可口而甜美,单宁结构微妙,这些都是该年份的特色,这是一款经典的巴罗洛酒,具有极佳的陈年潜力。

2019 年冬季降雪稀少,这是干旱期的前兆,1月和2月继续干旱,气温中等偏低,这些条件有助于防止疾病的发生,4月和5月降雨充沛,气温中等偏低,6月底气温急剧上升,约3天给植物造成压力,叶子出现褐变迹象,从7月中旬开始,巴巴莱斯科迎来了第一场大雨,导致夏季余下的气温下降,降雨增多,从年初到8月底,总降雨量达到800毫米,土壤含水量高,加上温暖的气温,酚类物质得以成熟,巴罗洛的收获时间较短,从10月初开始至20日结束。

每个葡萄园的葡萄都经过单独发酵、浸渍和橡木桶陈酿12个月,然后进行调配,再在橡木桶中陈酿18个月。

酒庄信息:嘉雅酒庄Gaja

嘉雅酒庄是意大利皮埃蒙特Piedmont朗格地区Langhe的一家葡萄酒生产商,由乔瓦尼·嘉雅Giovanni Gaja于1859年创立,主要生产巴巴莱斯科Barbaresco和巴罗洛Barolo葡萄酒,后来又多元化酿造“布鲁奈罗蒙塔奇诺Brunello di Montalcino”和“超级托斯卡纳Super Tuscans”葡萄酒。

产区信息:巴罗洛Barolo

巴罗洛是意大利西北部皮埃蒙特的一个传统村庄,因出产芳香浓郁、单宁丰富的巴罗洛红葡萄酒而闻名,该地区地形复杂,以丘陵地形为主,土壤富含富含石灰岩、泥灰岩,这些土壤类型通常酿造出香气更浓郁、果味更浓郁的巴罗洛葡萄酒。

葡萄园:塞拉伦加Serralunga、拉莫拉La Morra

评分信息:

《酒神杂志》Bacchus Magazine                       92分

《酒窖追踪器》CellarTracker                          92分
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