葡萄品种：赤霞珠Cabernet Sauvignon48%、梅洛Merlot 46%、小维铎Petit Verdot6%
酒精度：12.5 – 14%
《神之水滴》中的第十二使徒，来自法国波尔多索泰尔讷产区Sauternes的滴金酒庄Château d’Yquem出产的贵腐甜白葡萄酒，这款酒外观呈金黄色，散发出杏、梨和橘子等水果的香气，陈年后香气较复杂，但酸度与甜度达到很好的平衡，令人回味无穷。
1976 年，生长季极其炎热干燥，这些干旱条件自然使葡萄浓缩，但也使它们面临干燥的风险，9月带来了连续几天的大雨，提供了贵腐菌生长所需的湿度，炎热的天气使葡萄成熟，可以提前收获，但顶级生产商通常选择等待贵腐菌完全成熟。
酒庄信息：滴金酒庄Château d’Yquem
滴金酒庄始建于1300年代，位于波尔多南部的苏玳地区最高的山丘上，生产的甜酒可以说是世界上最著名的甜酒，它是1855年官方分级中苏玳地区唯一的一级酒庄，酒庄最初是中世纪英国国王的产业，自1785年起归卢尔·萨卢塞斯家族 Lur-Saluces所有，直至1999年被出售给路威酩轩集团LVMH。
产区信息：索泰尔讷Sauternes
索泰尔讷位于波尔多市东南 40公里处的加隆河Garonne river及其支流锡隆河Ciron river沿岸，是一个以生产高品质甜葡萄酒而闻名的村庄，其中最好的葡萄园出产一些世界上最负盛名、陈年时间最长、价格昂贵的甜酒。
葡萄园：
评分信息：
吉斯蒙迪谈葡萄酒Gismondi on Wine 90分
让-马克·夸林Jean-Marc Quarin 90分
《葡萄酒观察家》Wine Spectator 96分
罗伯特·帕克葡萄酒倡导家Robert Parker Wine Advocate 96分
《酒窖追踪器》CellarTracker 95分
© 版权声明
本文内容由用户发布，文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。因部分图文内容来源于网络，本站无法保证内容是否侵犯您的权利，如涉及侵权等问题，可以联系本站管理员，我们将在收到您的反馈后与您确认并删除，望见谅，谢谢理解！
THE END
请登录后查看评论内容