在葡萄酒评分出现之前,普通消费者走进酒铺,面对成百上千款来自不同产区的酒,很容易被复杂的酒庄介绍绕晕,上世纪七十年代的葡萄酒世界,几乎被法国酒庄的名气完全垄断,普通消费者很难判断一款酒的真实品质,很多小酒庄哪怕酿出了好酒,也很难被市场看见,直到酒评家罗伯特·帕克带着他的百分制盲品体系出现,整个行业的规则才被悄悄改变,这套如今几乎遍布全球酒架的百分制体系,让原本抽象的“好喝”变成了可以被参考的具体标准,然而,这套数字密码从来都不是绝对的标准答案,不同的酒评家有自己的风格偏好:有的更看重酒款的平衡感,有的偏爱浓郁饱满的风味,分数永远代替不了自己的味蕾:一款88分的清爽白葡萄酒,在夏天配海鲜时,可能比一款95分的厚重红葡萄酒更让人觉得愉悦,葡萄酒评分的价值,不是用数字定义酒的“好坏”,而是在无数瓶酒里,找到最贴合自己味蕾的那一缕酒香。
想快速了解一款葡萄酒好不好,直接看评分是最省事的办法,国际主流评分机构包括《葡萄酒倡导家》(WA/RP)、《葡萄酒观察家》(WS)、詹姆斯·萨克林(JS)、《醇鉴》(Decanter)等,不同评分机构存在风格偏好,同分数不同产区的酒款风味差异极大,为此酒乐会推出了通俗易懂的评分系统,本站会员可在本网站发布评分并通过积累发布数量来获得奖励,同时该分值也会开放给本站会员,供会员参考,评分的总分值为100分,采用加权算法,剔除异常刷分行为后得出最终分值。
分值范围:
外观色泽(10%):酒液的颜色与光泽 香气特征(30%):浓郁度、香气种类 口感风味(40%):风味和余味 综合评价(20%):整体品质评价
得分参考质量级:
95-100分:顶级佳酿,风味近乎完美 90-94分:品质卓越,特色鲜明 80-89分:品质良好,风味平衡 60-79分:整体合格,无明显缺陷,缺乏突出亮点 60分以下:存在明显风味缺陷



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