布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(简称CMB),是世界最具权威的三大国际葡萄酒赛事之一,事实上,第一届大赛是在历史名城布鲁日举办的,由比利时出版物《比利时葡萄酒评论》的创始人路易斯·哈沃 Louis Havaux组织,吸引了来自29个国家的 850 多位参赛者,比赛每年评选来自世界各地的近7000种葡萄酒,自1999年以来,布鲁塞尔烈酒大奖赛也成为该赛事的补充,在2005年之前CMB评比一直都在布鲁塞尔举办,2006年以后在全球不同的城市巡回举办,大奖赛每年举办一次,每年有来自全球近万款的葡萄酒参加比赛,评委由来自40多个国家的葡萄酒行业专家组成,为保证公平,每个参赛酒款由不少于6位来自不同国家的评委进行评判,流程及规则如下:
分类:将参赛酒款分成3-5个系列:烈酒,果酒,红葡萄酒,白葡萄酒和起泡酒。
盲品:评委仅知道酒的出产年份,其余信息将不被披露,他们需要根据自身专业知识和经验评判每一款酒的颜色、香气和味道并给出一个评分。
赛事采取百分制,共设有银奖、金奖和大金奖三个奖项,三天的比赛结束后,主办方将汇总所有参赛酒款的总分,评分前百分之三十的酒款为得奖酒款,根据得分高低列出各奖项。得分在85-87.9分之间的为银奖(Silver Medal),得分在88-95.9分之间的为金奖(Gold Medal),得分在96-100分之间的为大金奖(Grand Gold Medal),评分结果一般在一周内公布。
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