阿玛拉雅混酿白葡萄酒Amalaya White Blend 2020

葡萄品种：托伦特斯85%、雷司令Riesling 10%

酒精度：13%/Vol                         pH: 3.23

酸度：   5.92g/L                        残糖: 2.44 g/L

金黄色，葡萄柚和柠檬皮的柑橘味主导着香气，口感细丝滑，清新爽脆，酸度适中，带有独特的矿物质味。

生长季始于寒冷干燥的冬季，随后进入同样干燥炎热的夏季。缺水最终导致一些葡萄藤停止生长，产量降低，但由于高温，葡萄成熟很快，最终实现了早收，采收季节，干旱意味着葡萄果实虽然酚类物质已经成熟，发酵在极低的温度进行。

酒庄信息：阿玛拉雅酒庄 Bodega Amalaya

阿马拉雅酒庄成立于2010年，位于阿根廷北部萨尔塔Salta的卡尔査基山谷(Calchaquí Valley)，海拔 1,828 米，葡萄酒先驱唐纳德·赫斯 (Donald Hess) 在这里看到了酿造阿根廷葡萄酒的巨大潜力。

产区信息：卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)      卡法亚特Cafayate

卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)

卡尔查基谷是阿根廷北部的葡萄酒产区，也是世界上海拔最高的产区之一，葡萄园海拔从 1500 米到3100米不等，卡尔查基山谷（安第斯山脉边缘一系列山谷的统称），以其托伦特斯Torrontes和马尔贝克Malbec而闻名。

卡法亚特Cafayate

卡法亚特是阿根廷西北部的一个葡萄酒产区，位于广阔的卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)内，这是世界上适合葡萄种植的最高海拔地区之一，卡法亚特镇位于阿根廷最北部葡萄酒产区萨尔塔的南部边界附近，从行政上讲，它是萨尔塔省的一部分。

葡萄园：

圣伊西德罗葡萄园Finca San Isidro

圣伊西德罗葡萄园位于圣伊西德罗山脚下，酒庄的正下方，海拔1800米，是世界上最高的葡萄园之一，岩石和沙质土壤，气候特点是干早的气候，年降雨量不超过150毫米，葡萄园需要依靠山脉融雪灌溉。

评分信息：

《葡萄酒爱好者》Wine Enthusiast                          89分

蒂姆·阿特金  Tim Atkin                                  90分 

《葡萄酒观察家》Wine Spectator                           85分