圣圭托酒庄西施佳雅红葡萄酒 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia

西施佳雅是圣圭托酒庄庄主马里奥侯爵Mario自酿自饮的一款葡萄酒，虽然这款酒品质出众，但与托斯卡纳产区传统上以桑娇维塞为主的酿酒思想不同，而且当时意大利的葡萄酒法规规定都必须以本地品种酿造，因此西施佳雅只能被划分为餐酒级别，但随着时间的推移，因为西施佳雅的表现实在过于突出，意大利官方最终专门为它设立了一个法定产区-博格利来保护这一类葡萄酒，由此超级托斯卡纳葡萄酒诞生，西施佳雅红葡萄酒通常由85%的赤霞珠和15%的品丽珠混酿，经法国小橡木桶发酵熟成，酒液呈深宝石红色，散发着浓郁的浆果香气，酒体饱满，带有雪松、紫罗兰及香料等别样风味，单宁紧密，余味悠长，陈年潜力优秀。

酒庄信息：圣圭托酒庄 Tenuta San Guido

圣圭托酒庄是意大利托斯卡纳博格丽Bolgheri Sassicaia DOC产区的葡萄酒生产商，以生产“超级托斯卡纳”葡萄酒而闻名，圣圭托酒庄由马里欧侯爵Mario Incisa della Rocchetta创立，是 “葡萄酒第一家族” Primum Familiae Vini的成员，自1948年起圣圭托酒庄一直酿造波尔多风格的红葡萄酒-西施佳雅Sassicaia。

产区信息：博格利Bolgheri

博格利是意大利一个相对年轻但声名显赫的产区，位于托斯卡纳海岸Tuscan coast的马雷马Maremma，就在利沃诺Livorno南部，主要以色泽深沉、柔顺而又适合陈年的红葡萄酒而闻名，通常以波尔多葡萄品种为基础。