葡萄品种：黑皮诺Pinot Noir100% 酒精度：14 %/Vol pH: 3.47

酸度： 5.79 g/L 残糖: 2.46 g/L

颜色呈深宝石红色，散发出经典的红色水果香气，如草莓和野覆盆子，香草和香料的味道与微妙的矿物味巧妙地混合在一起，口感浓郁，果香浓郁，单宁成熟圆润，与优雅的结构融为一体使这款酒令人愉快而复杂。

2018年的温度适中偏凉，这意味着葡萄成熟缓慢，所酿造的葡萄酒平衡良好，清新芳香。

葡萄在3月3日至4月6日期间采收，在酒庄首先经过一周左右的冷浸渍，以提取颜色和香味，然后在22°C-26℃温度下，在小型开放式发酵罐中发酵，发酵完成后在法国橡木桶中陈酿14个月:25%为新波尔多橡木桶。

酒庄信息：冰川酒庄Viña Ventisquero

上世纪末，Gonzalo Vial先生决定在智利首都附近建立一个能够充分表达智利风土的葡萄酒庄。 1996年，他和合伙人开始寻找理想的种植土地，1998年，他们在迈坡山谷沿海的特立尼达山谷种下了第一批葡萄藤，一个孕育着无限期望的葡萄园由此诞生。

产区信息：卡萨布兰卡Casablanca Valley

卡萨布兰卡谷是智利的葡萄酒产区，位于该国首都圣地亚哥西北 100 公里（60 英里）处。这条东西向的山谷一直延伸到瓦尔帕莱索省的东部边界，它出产清爽的白葡萄酒，尤其是由长相思和霞多丽酿制的白葡萄酒，黑皮诺在卡萨布兰卡谷的种植也很成功。

葡萄园：达比乌尔Tapihue Vineyard

达比乌尔葡萄园位于阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）产区的卡萨布兰卡谷Casablanca Valley，圣地亚哥Santiago以西80公里，距离寒冷的太平洋仅25公里，因此该地区会受到海洋影响，该葡萄园盛产顶级黑皮诺葡萄酒。

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赫鲁黑皮诺红葡萄酒Ventisquero Heru Pinot Noir 2018