科洛梅1831马尔贝克红葡萄酒Colomé 1831 Malbec 2020

葡萄品种：马尔贝克Malbec 100%

酒精度：15%/Vol                         pH: 3.7

酸度：   5.6g/L                        残糖: 2.8g/L

深宝石红色，带有花香，并带有淡淡的红色浆果和香料的香气，口感丝滑，充满梅子和干樱桃的味道，干草药、黑巧克力和黑醋栗的香气增添了更多层次，酸度适宜新鲜，略带矿物质风味，余味悠长，回味中带有黑色水果的美味。

这款马尔贝克葡萄酒对风土的真实表达来自于葡萄园所在的极端海拔2300米，此时，由于强烈的阳光照射，紫外线防护较少，这使得葡萄皮变厚，这也是为什么葡萄酒颜色较深的原因，香气复杂，具有良好的张力结构，同时，白天和黑夜之间的大温差赋予它优雅和新鲜感并伴有新鲜的酸度，使用法国橡木桶陈酿18个月。

酒庄信息：科洛梅酒庄Bodega Colomé

科洛梅酒庄建于1831年，坐落在阿根廷卡尔查基山谷 (Calchaquí Valleys) 的一角，是世界上海拔最高的葡萄园之一，1998 年，唐纳德·赫斯 (Donald Hess) 踏上了寻找南美洲最好葡萄酒之旅，当唐纳德抵达阿根廷北部的萨尔塔省时，明亮的阳光和优良的风土条件给唐纳德带来了灵感。

产区信息：卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)    

卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)

卡尔查基谷是阿根廷北部的葡萄酒产区，也是世界上海拔最高的产区之一，葡萄园海拔从 1500 米到3100米不等，卡尔查基山谷（安第斯山脉边缘一系列山谷的统称），以其托伦特斯Torrontes和马尔贝克Malbec而闻名。

葡萄园：科洛梅葡萄园Colomé

科洛梅葡萄园是阿根廷最古老的葡萄园，海拔2300米，面积75公顷，半干旱沙漠，降雨量在60至150毫米之间，土壤为含有砾石和岩石的冲积砂壤土，种植品种马尔贝克、赤霞珠、丹娜、小维多、西拉、博纳达和托伦特斯，所酿造的葡萄酒香气和风味更加复杂，兼具黑色和红色水果以及香料的味道。

评分信息：

蒂姆·阿特金  Tim Atkin                                             94分