柏图斯酒庄红葡萄酒Petrus 1961

酒精度：13 – 14.8%

国家/地区: 法国France波尔多Bordeaux

对于波尔多来说，1961 年的年份堪称典范，被认为是传奇的一年，生长季节自始至终都近乎完美，从寒冷但相对温和的冬季开始，进入温和的春季，除了一场导致产量下降的严重霜冻外，天气仍然温和，霜冻过后，春天带来了一系列温暖的阳光明媚的日子，温暖的晴天一直持续到夏季，直到七月终于迎来了一场可喜的降雨，雨季过后天气转好，整个八月和九月天气炎热，尽管干旱条件进一步降低了一些产量，浆果体积小，浓度高，由此酿造的葡萄酒非常棒，被誉为丰富、强劲且具有陈年能力。

酒庄信息：柏图斯酒庄Petrus

产区信息: 波美侯Pomerol

评分信息：1961年的柏图斯 (Petrus) 堪称完美，这款完全成熟的葡萄酒拥有波特酒般的浓郁口感，颜色呈现出相当多的琥珀色和石榴色，但这款酒充满了粘稠、厚重、过熟的黑樱桃和摩卡的水果味道，酒体极其浓郁，含有大量的甘油和酒精，质地油腻、浓稠，口感极佳（RP 2/1996-100 分 葡萄酒倡导者）

深红宝石色，带有琥珀色边缘，散发出极其独特、浓郁的罗甘莓、樱桃和鲜花香气，一款极其浓缩的葡萄酒，具有巨大的力量和深度，从波美侯高原的梅洛中感受到的强烈的铁味，以及樱桃利口酒和黑巧克力的超成熟的味道，余味极佳，余味悠长，（ST 8/2002-98分 国际酒窖）

1961年柏图斯 (Pétrus) 是唯一一款属于当今波尔多“现代派”的葡萄酒，其年份的伟大是关键的决定因素，葡萄酒以相当原始和朴素的形式进入瓶中，另一方面，表现出了更多的精致和一级酒庄对细节的关注，这款美妙葡萄酒的香气完全令人着迷，散发出优雅而深刻的桑葚、红李子、覆盆子、夏季松露、烟草、牛奶巧克力、矿物质、玫瑰和香草橡木的混合香气。该酒口感醇厚、深邃而细腻，将 1961 年份酒固有的优雅与温和、稳定的酿酒工艺完美地融合在一起，完美集中且平衡，具有浓郁的果香内核，余味悠长且丝滑，是一款非常棒的葡萄酒。 (11/2003-97分 约翰·吉尔曼)

这是波美侯 (Pomerol) 最受欢迎的葡萄酒的一款浓郁而华丽的年份酒，一开始味道很柔和，但随后味道逐渐升温，变得深沉且成熟，质地厚实有嚼劲而不硬，余味悠长(4/1996-93分 《葡萄酒观察家》)