奔富Bin95葛兰许红葡萄酒Penfolds Grange 2019

奔富Bin95葛兰许红葡萄酒Penfolds Grange 2019

葡萄品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon 3%

西拉Shiraz 97%

酒精:14.5%

PH:3.62

酸度:7.0g/L

葛兰许是奔富多葡萄园、多地区混合理念的有力体现,被正式列为南澳大利亚遗产标志。采用完全成熟、风味浓郁的设拉子葡萄酿制而成,已被公认为稳定的优质葡萄酒之一。从1951年开始,葛兰许就连续不断地酿造出一系列年份的实验酒,奔富酿酒团队将 2019 年葛兰许比作马克斯·舒伯特最初酿造的葡萄酒。

这款酒拥有深宝石红色,带有丰富的黑色水果、黑巧克力、黑莓果味、石墨的香气,新鲜且平衡,口感柔滑而平顺,酸度恰到好处,酒体饱满、完美平衡的葡萄酒,余味紧致而悠长,在美国橡木桶中陈酿19个月(100% 新桶)。

2018年,巴罗莎谷和麦克拉伦谷地区的冬季降雨量均远低于长期平均水平。相反,库纳瓦拉的葡萄园冬季降雨量比平均水平高出 22%,为葡萄藤提供了进入春季的良好湿度。灌溉对于保持葡萄藤健康至关重要。靠近南大洋对于调节库纳瓦拉的气温发挥了重要作用,从而实现了高质量的收成,尽管产量低于平均水平,但品质却十分出色,具有出色的色泽、紧实的单宁和浓郁的风味。

酒庄信息:奔富酒庄Penfolds

奔富酒庄是澳大利亚最著名的葡萄酒生产商,以其旗舰酒款葛兰许Grange而闻名,葛兰许是世界上最受赞誉的葡萄酒之一,自19世纪中叶成立以来,这座历史悠久的酒庄一直是澳大利亚葡萄酒业的先驱。

产区信息:巴罗莎谷Barossa Valley、麦克拉伦谷 McLaren Valley、库纳瓦拉, Coonawarra、克莱尔谷, Clare Valley

评分信息:

《葡萄酒爱好者》Wine Enthusiast                   97分

《葡萄酒观察家》Wine Spectator                    98分

吉斯蒙迪谈葡萄酒Gismondi on Wine                 97分

《葡萄酒独立报》The Wine Independent              95分

《葡萄酒与烈酒》杂志Wine & Spirits Magazine        95分

葡萄酒前线The Wine Front                          96分

《酒窖追踪器》CellarTracker                        95分

葡萄酒倡导家 Wine Advocate                       95分
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