葡萄品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon、西拉 Shiraz
酒精度:13.5%
许多人认为这是有史以来最伟大的澳大利亚葡萄酒之一,虽然越来越稀有,但我有幸品尝到的酒仍然保存完好。琥珀樱桃砖橙色。甜樱桃、烟草、松露和皮革的香气。口感超级圆润柔顺,在开始变干之前仍保持平衡。余味持久,散发出淡淡的樱桃味、松露、雪松、大豆和烟草味。这是一款经久不衰的绝妙葡萄酒——吉斯蒙迪谈葡萄酒Gismondi on Wine
酒庄信息:奔富酒庄Penfolds
奔富酒庄是澳大利亚最著名的葡萄酒生产商,以其旗舰酒款葛兰许Grange而闻名,葛兰许是世界上最受赞誉的葡萄酒之一,自19世纪中叶成立以来,这座历史悠久的酒庄一直是澳大利亚葡萄酒业的先驱。
产区信息:库纳瓦拉Coonawarra
库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。距离阿德莱德约4小时车程,距离墨尔本约5个小时车程,是南澳州石灰岩海岸的一部分,库纳瓦拉以其适合陈年的红葡萄酒和红土(“rossa”)而闻名。
卡利姆纳葡萄园Kalimna Vineyard
1903年,卡利姆纳葡萄园是南澳大利亚巴罗萨谷最大的葡萄园,种植面积为130公顷,1898年至 1918年,葡萄园由威廉·索尔特 (William Salter) 管理,他的家族在安格斯顿 Angaston 建立了索莱酒庄Saltram,该酒庄以酿造的干红葡萄酒的品质而闻名,其中大部分销往英国,奔富于1945年收购了葡萄园。
评分信息:
《罗伯特·帕克葡萄酒倡导家Robert Parker Wine Advocate 100分
吉斯蒙迪谈葡萄酒Gismondi on Wine 96分
葡萄酒前线The Wine Front 98分
《酒窖追踪器》CellarTracker 99分
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