康塔多酒庄Bodega Contador

康塔多酒庄Bodega Contador

康塔多酒庄(Bodega Contador)是西班牙北部里奥哈阿拉瓦地区Rioja Álava的著名酒庄。该酒庄由酿酒师本杰明·罗密欧 (Benjamín Romeo) 创立,因生产高品质、精致的葡萄酒而赢得了一流的声誉。康塔多酒庄(Bodega Contador)的故事始于1995年,当时本杰明.罗密欧Benjamin Romeo还是一名普通酿酒师,他购置了位于里奥哈松塞拉的圣·文森特城堡下面的一座雕凿于岩石之中有着数百年历史的酒窖。1996年,他酿制了第一个年份的La Cueva del Contador,在接下来的数年,他在酒窖里进行着小规模的酿制,并持续收购着葡萄园。1999年他酿造了第一个年份的Contador。美国酒评家罗伯特·帕克,给2004年份和2005年份的Contador打出了满分100分,这是他迄今为止的顶级葡萄酒,这款葡萄酒让他一举成名。康塔多酒庄 (Bodega Contador) 的葡萄酒以其非凡的深度、优雅和复杂性为特点。Crianzas、Reservas 和 Gran Reservas 以其卓越的品质和表现力而闻名于世,并获得了无数奖项。

葡萄园:康塔多酒庄(Bodega Contador)拥有 50 公顷的葡萄园,分布在 60 个不同的地块上,其中大部分是灌木藤蔓。酒庄使用有机堆肥,并在土壤上留下切碎的藤蔓芽。

酿造:酒庄在五月和六月进行绿色采收,并在九月进行手工采收,将葡萄小心地放置在14-16公斤的箱子中。发酵过程在 10,000 升法国橡木容器中进行温度控制,并在残月期间对葡萄酒进行装架,此时重力将较重的颗粒保留在桶的底部,从而使葡萄酒更加清澈。

葡萄酒:Contador 葡萄酒包括A Mi Manera 红葡萄酒、白葡萄酒和 Predicador 红葡萄酒、红葡萄酒系列包括他最初的两款红葡萄酒:La Cueva del Contador是一款 100% 丹魄,产自 10 多个不同的葡萄园,Contador也是单一丹魄选自每个年份最好的葡萄酿造。

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