葡萄品种：赤霞珠Cabernet Sauvignon93% 、小维多Petit Verdot 4% 、品丽珠Cabernet Franc 3%

酒精度：13.5%/Vol pH: 3.53

酸度： 6.39 g/L 残糖: 3.88 g/L

宝石红色的色泽，果香，草莓、覆盆子和黑醋栗等红色水果的香气混合着黑胡椒、潮湿土壤和烟草的香气巧克力、烟草和黑胡椒的微妙香气以及橡木的味道，不是传统赤霞珠经典的强劲风格，优雅的酒体，平衡的结构，良好的酸度增加了酒的复杂性，从而赋予其悠长、柔滑的余味。

一月份的高温使葡萄快速成熟，二月气温稍有下降后，三月温度保持在中高温，但酸度仍然很高，保留了葡萄一定的果香，赤霞珠的采收期为3月20日至29日，小维多的采收期为4月16日，品丽珠的采收期则为4月9日至25日。在8°C和10°C之间的低温下进行5天的预发酵浸渍，以便从果皮中获得更大的颜色和香味，发酵完成后进行了浸渍，从而达到更高的葡萄酒浓度和结构。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿18个月(33%是新的)，在瓶中陈酿8个月

酒庄信息：冰川酒庄Viña Ventisquero

上世纪末，唐·贡柴罗·威尔Gonzalo Vial先生决定在智利首都附近建立一个能够充分表达智利风土的葡萄酒庄。 1996年，他和合伙人开始寻找理想的种植土地，1998年，他们在迈坡山谷沿海的特立尼达山谷种下了第一批葡萄藤，一个孕育着无限期望的葡萄园由此诞生。

产区信息：迈坡谷Maipo Valley

迈坡谷是智利最重要的葡萄酒产区之一，位于首都圣地亚哥南部，它经常被描述为“南美洲的波尔多”。除了赤霞珠和佳美娜之外，迈坡谷还种植了多种葡萄品种，包括梅洛、西拉、霞多丽和长相思，果香浓郁的赤霞珠无疑是其最著名的葡萄酒。

葡萄园：特立尼达Trinidad Vineyard

特立尼达葡萄园位于中央山谷(Central Valley)产区的子产区迈坡谷（Maipo Valley）沿岸，圣地亚哥Santiago西南140公里，距离太平洋50公里，因此受到海洋影响，这是冰川酒庄的起源地。

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