柯诺苏酒庄20桶限量版长相思白葡萄酒Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Sauvignon Blanc 2023

柯诺苏酒庄20桶限量版长相思白葡萄酒Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Sauvignon Blanc 2023

葡萄品种:长相思Sauvignon Blanc 100%

酒精:13.0 %/vol          残糖:2.0g/L       

PH:3.65        总酸:5.29g/L

明亮的绿黄色,但同时又不失淡雅;这是一款浓郁且芳香持久的葡萄酒。散发出相当矿物的香气,带有柑橘味和绿色草本植物的味道,以及花香和葡萄柚味。它的新鲜度令人惊讶地富有表现力,这款长相思葡萄酒口感优雅、细腻、多汁且平衡。

2023 年份是个艰难的年份,有低谷也有高峰,生长季始于寒冷、相对潮湿的冬季,随后又转入同样寒冷的春季,植物生长相对旺盛,但发芽和开花都很缓慢,随着炎热夏季的到来,气温升高,成为几十年来最热的夏季之一,许多葡萄园也因此受损,随着生长季节结束,葡萄迅速成熟,但长相思却成熟稍缓,但仍有可能酿造出一些好葡萄酒。

酒庄信息:柯诺苏酒庄Viña Cono Sur

柯诺苏酒庄Viña Cono Sur是一家位于智利科尔查瓜谷的葡萄酒生产商。该酒庄以黑皮诺葡萄酒而闻名,酒庄创立于1993 年,当时Concha Y Toro购买了位于科尔查瓜谷钦巴龙戈(Chimbarongo)的圣艾丽莎庄园Santa Elisa Estate。

产区信息:卡萨布兰卡谷Casablanca Valley

卡萨布兰卡谷是智利的一个葡萄酒产区,位于智利首都圣地亚哥西北 100 公里,这个东西走向的山谷长约 30 公里,一直延伸到瓦尔帕莱索省的东部边界。

葡萄园:埃森蒂内拉庄园El Centinela

埃森蒂内拉庄园拥有34公顷土地,气候为凉爽的地中海气候,葡萄享有较长的成熟期,可以有更多的时间来发展出更复杂精细的风味,同时也能够保持糖分和酸度的平衡,种植着霞多丽和长相思,该地出产的葡萄用于酿造柯诺苏酒庄的顶级起泡酒 Centinela,以及一些以风土为重点的白葡萄酒。

评分信息:

《南美葡萄酒年鉴》Descorchados  帕特里西奥·塔皮亚Patricio Tapia      97分

蒂姆·阿特金 Tim Atkin                                          92分

获奖信息:

国际葡萄酒挑战赛International Wine Challenge              嘉许奖Commended

国际葡萄酒及烈酒大赛International Wine & Spirit Competition    铜奖Bronze
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THE END
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