瓦斯科山谷(Valle de Huasco)是智利葡萄酒产区的新发现。位于阿塔卡马地区以西的沙漠边缘,属于沙漠气候,受到太平洋凉爽气候的影响,昼夜温差较大,这有助于保持葡萄的酸度和芳香,该产区过去主要以生产皮斯科酒而闻名,如今以其独特的葡萄酒而受到认可,这些葡萄酒呈现出浓郁的芳香和清新的口感,展现了智利葡萄栽培的独特表现。该地区可细分为 2 个地区:瓦斯科斯海岸Huasco Costa 和瓦斯科阿尔托 Huasco Alto,在距太平洋约 20 公里的瓦斯科斯海岸 (Huasco Costa),长相思、霞多丽和西拉葡萄酒在凉爽的沿海影响下生长,受到来自太平洋沿岸的晨雾和强风的影响,与钙质土壤相结合,酿造出优雅而复杂的葡萄酒,具有明显的天然酸度、矿物质和盐味。在瓦耶纳尔 (Vallenar) 内陆的瓦斯科阿尔托 (Huasco Alto),被称为阿尔托德尔卡门 (Alto del Carmen) 地区,历史上一直生产新鲜、甜甜且芳香的葡萄酒,这是一种芳香浓郁的不同麝香葡萄的混合物,种植于海拔1100多米。
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