春田酒庄坐落在南非西开普省Western Cape的罗伯逊山谷Robertson Valley中心，是一个家族经营的葡萄酒农场，其所有者是法国胡格诺派教徒的第九代后裔，他们于 1688 年带着一捆捆葡萄藤从卢瓦尔河来到南非，自1898 年以来，该酒庄一直由布鲁尔家族Bruwer family经营，葡萄园里有许多不同类型的土壤——有些地区岩石非常多，约70% 是石英岩，土地不透水，恶劣、多岩石且无情就是斯普林菲尔德的风土，因此需要辛勤工作和强壮的手才能种植葡萄藤，如今，布鲁尔家族采用传统方法和现代技术相结合的方式手工酿造葡萄酒，大多数葡萄酒都是用葡萄皮上的天然野生酵母发酵，在整个酿酒过程中，始终遵循最低限度干预的基本理念，不使用泵、破碎机或压榨机，使用重力流系统运输和整串发酵方法，以减少对娇嫩浆果的损坏，葡萄酒在桶中陈酿2年，在瓶中陈酿 4 年。

葡萄酒：

春田酒庄生于石长相思白葡萄酒Life From Stone 2023

春田酒庄阿尔巴利诺白葡萄酒Albariao 2022

春田酒庄全浆果赤霞珠红葡萄酒Whole Berry Cabernet Sauvignon 2020

春田酒庄岁月出品红葡萄酒Work of Time 2018

春田酒庄古法酿造赤霞珠红葡萄酒Methode Ancienne Cabernet Sauvignon 2016

春田酒庄雷震子红葡萄酒Thunderchild 2021

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