怀劳谷Wairau Valley

怀劳谷是新西兰马尔堡地区Marlborough的一个子产区，位于南岛边缘，隔着怀劳河与北岛相望，与南部山谷Southern Valleys和阿瓦特雷谷Awatere Valley两个子产区相邻，这三个产区构成了马尔堡葡萄酒产区的核心，其中怀劳谷是最大的产区，占马尔堡整个葡萄园的约45%，怀劳谷的天气温暖而阳光充足，通常干燥，年平均降雨量为650毫米，土壤因地而异，总体上是浅层多石和冲积土，排水性好，一些地方的土壤含有更多的粘土、砾石和淤泥，在葡萄酒中会产生草本香气，怀劳谷以长相思而闻名，是主要的葡萄品种，其他葡萄品种有雷司令、霞多丽、灰皮诺和黑皮诺，该产区主要生产用各种葡萄酿造的白葡萄酒和起泡葡萄酒，也生产少量红葡萄酒，白葡萄酒清脆而优雅，带有醋栗、西番莲、葡萄柚、青椒和香草的味道，其中以长相思酿造的白葡萄酒最为知名，而红葡萄酒则往往带有樱桃和李子等红色水果的味道，此外该产区还使用传统方法用霞多丽和黑比诺葡萄生产备受推崇的起泡葡萄酒。