南部山谷Southern Valleys

南部山谷产区位于新西兰马尔堡地区Marlborough，怀劳山谷Wairau Valley以南，阿瓦特雷谷Awatere Valley以北，是马尔堡的一个子产区，气候比怀劳山谷凉爽和干燥，海洋对南部山谷地区的气候起着关键作用，日照时间充足，降雨量相对较低，气候通常温和，南部山谷地区拥有丰富的土壤类型，以砾石土壤为主，部分地区为粘土、壤土及由怀劳河冲积而成的冲积土和泥灰土，该产区种植的葡萄品种有长相思、雷司令、霞多丽、灰皮诺和黑皮诺，南部山谷的每种葡萄酒都因风土而具有独特的个性，长相思，清新且散发着柑橘和热带水果的浓郁香气，霞多丽风味丰富，通常带有奶油般的质地，菠萝和芒果等热带水果的味道和橡木、黄油的味道，黑皮诺葡萄酒具有复杂的特性，香气多样，从成熟的樱桃到淡淡的泥土气息，口感柔和而令人难忘。