多吉帕特酒庄Dog Point Vineyard

多吉帕特酒庄Dog Point Vineyard

多吉帕特酒庄是一家著名的葡萄酒生产商,总部位于新西兰南岛的马尔堡,该酒庄由伊万·萨瑟兰 Ivan Sutherland和詹姆斯·希利James Healy于21世纪初创立,他们之前曾在Cloudy Bay分别担任葡萄栽培师和酿酒师,多吉帕特酒庄因该地区的牧羊历史而得名,酒庄的葡萄园是马尔堡最早种植的葡萄园之一,因此拥有该地区最古老的葡萄藤,位于布兰科特山谷和奥玛卡山谷之间的土壤为粘壤土的丘陵地带,酿酒团队采用最少干预的理念,装瓶时无需澄清或过滤,酒庄最知名的葡萄酒是用长相思酿造的,随后又加入霞多丽和黑皮诺酿造的葡萄酒形成了系列产品,其中Section 94是一款桶发酵长相思葡萄酒,是酒庄的旗舰葡萄酒,于 2002 年首次推出,已成为新西兰橡木桶发酵长相思葡萄酒的标杆,在酒庄长相思和黑皮诺采用不锈钢发酵,而霞多丽和 Section 94 则采用橡木桶发酵,除长相思外所有葡萄酒均在混合的新旧橡木桶中陈酿18个月。

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