
《葡萄酒爱好者》是一家专门介绍葡萄酒、烈酒、其他饮品、美食和旅游的杂志和网站,该杂志由亚当·斯特拉姆Adam Strum于1988年创办,总部位于纽约,是美国颇具影响力的葡萄酒媒体之一,1988年创刊以来累计评测超50万款酒,成为开市客Costco、沃尔玛等零售巨头的选酒圣经,《葡萄酒爱好者》评选出:“最佳50款啤酒Top 50 Beers”,并做出专业的评分,《葡萄酒爱好者》的100分啤酒评分标准:98–100分–经典Classic、94–97分–杰出Superb、90–93分–优秀Excellent、87–89分–非常好Very Good、83–86分–良好Good、80–82分–可接受Acceptable,2024年可谓是糟糕的一年,每个月都有啤酒厂因各种原因倒闭的消息传来,销量和销售额双双下滑,尽管如此,市面上也出现了一些令人印象深刻、风格各异的产品,这些啤酒酿造技艺精湛,展现了行业的多元性及努力突破风味界限,从原料中提炼出微妙的层次感的创新能力。
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