阿玛拉雅科尔特红葡萄酒Amalaya Gran Corte 2020

阿玛拉雅科尔特红葡萄酒Amalaya Gran Corte

葡萄品种:马尔贝克Malbec 85%、品丽珠Cabernet Franc 9% 、丹娜Tannat 6%

酒精度:14.5%/Vol                         pH: 3.71

酸度:   5.7g/L                        残糖: 3.7g/L

酒液呈深红色,散发出红色水果和浆果的香气,带有该产区所特有的辛辣味,并带有木桶赋予的柔和的香草味,口感强劲、浓郁且优雅,带有水果味和圆润的单宁,余味悠长且精致。

生长季始于寒冷干燥的冬季,随后进入同样干燥炎热的夏季。缺水最终导致一些葡萄藤停止生长,产量降低,但由于高温,葡萄成熟很快,最终实现了早收,采收季节,干旱意味着葡萄果实虽然酚类物质已经成熟,但个头很小,而且浓度很高,人工采摘、挑选葡萄、在小型水泥容器中发酵,然后在美国和法国橡木桶中陈酿12个月。

酒庄信息:阿玛拉雅酒庄 Bodega Amalaya

阿马拉雅酒庄成立于2010年,位于阿根廷北部萨尔塔Salta的卡尔査基山谷(Calchaquí Valley),海拔 1,828 米,葡萄酒先驱唐纳德·赫斯 (Donald Hess) 在这里看到了酿造阿根廷葡萄酒的巨大潜力。

产区信息:卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)     卡法亚特Cafayate

卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)

卡尔查基谷是阿根廷北部的葡萄酒产区,也是世界上海拔最高的产区之一,葡萄园海拔从 1500 米到3100米不等,卡尔查基山谷(安第斯山脉边缘一系列山谷的统称),以其托伦特斯Torrontes和马尔贝克Malbec而闻名。

卡法亚特Cafayate

卡法亚特是阿根廷西北部的一个葡萄酒产区,位于广阔的卡尔查基山谷(Calchaquí Valley)内,这是世界上适合葡萄种植的最高海拔地区之一,卡法亚特镇位于阿根廷最北部葡萄酒产区萨尔塔的南部边界附近,从行政上讲,它是萨尔塔省的一部分。

葡萄园:圣伊西德罗葡萄园Finca San Isidro

圣伊西德罗葡萄园位于圣伊西德罗山脚下,酒庄的正下方,海拔1800米,是世界上最高的葡萄园之一,岩石和沙质土壤,气候特点是干早的气候,年降雨量不超过150毫米。

评分信息:

 《南美葡萄酒年鉴》Descorchados   帕特里西奥·塔皮亚Patricio Tapia     90分 

蒂姆·阿特金  Tim Atkin                                            92分

Decanter 世界葡萄酒大赛Decanter World Wine Awards                  90分
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