
17世纪,一群荷兰航海家发现了霍诺斯角,那里是美洲的最南端,也是地球上最壮观的地方之一,拥有极端的恶劣的天气条件,这款酒以霍诺斯为名是为了纪念这些勇敢的探险家的品格,葡萄在卡恰布谷安第斯山脉山脚下精心培育,受到山上大风的影响,形成较大的日夜温差,能够促进果实缓慢成熟,让葡萄酒展现丰富的酒体和卓越品质,它香气优雅、集中,带有肉桂和野樱桃的香气,还融合了烟草和咖啡的风味,酒体圆润,单宁与酸度平衡,带有一丝矿物质风味,余味悠长。
酒庄信息:圣佩得罗酒庄Vina San Pedro
圣佩德罗酒庄位于智利中央山谷Central Valley的库里科谷Curico Valley产区,是智利第三大酒庄,也是智利第二大葡萄酒出口商,成立于1865年,拥有150多年的历史,圣佩德罗酒庄的主要葡萄园、酒庄和百年地下酒窖位于库里科山谷的莫利纳Molino,距离圣地亚哥以南 200 公里,面积达 1,200 公顷,经过百年多的发展,酒庄通过各种收购和扩建,已经将葡萄园扩张到1500公顷。
产区信息: 卡恰布谷Cachapoal Valley
卡恰布谷是智利中部的一个葡萄酒产区,构成了兰佩谷地区的北半部,卡恰波谷位于北部和南部的迈坡谷和科尔查瓜谷之间,兰佩谷的几款著名葡萄酒是科尔查瓜和卡恰布谷葡萄园的水果混合酿造的,一些有前途的酿酒厂正在这一地区建立自己的酒庄。
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