
当琥珀色的酒液在杯中泛起绵密泡沫,麦香与果香交织的气息漫过鼻尖,双合盛的每一滴酒液,都藏着跨越百年的金奖传奇,1915年巴拿马万国博览会,创立仅一年的双合盛啤酒便摘得最高金奖,此后百年:布鲁塞尔世博会、巴拿马博览会、轻工业部金杯奖…一枚枚奖章,见证着中国啤酒的匠心。
2024年亚洲啤酒锦标赛上,德式小麦精酿凭借浓郁麦香与细腻口感,斩获”亚洲最佳小麦啤酒”,五星纯生则以精准的发酵控制,让大米拉格的清爽与麦芽的醇厚达到精妙平衡,击败了来自日本、韩国的强劲对手,摘得”亚洲最佳拉格啤酒”称号,如果说经典款是对传统的致敬,那么紫禁城系列则是双合盛对”中国风味”的大胆探索,紫禁城烈性艾尔将比利时酿造工艺与中国陈皮、麦芽结合,6.8%的酒精度下,柑橘果香与焦糖麦芽香层层递进,在2024年中国国际啤酒挑战赛中获得代表最高荣誉的“天禄奖”,而紫禁城琥珀艾尔则融入蜂蜜、红枣等中式食材,在亚洲啤酒锦标赛增味啤酒组中摘得银奖,这些创新之作,让世界看到中国啤酒不仅能复刻经典,更能走出自己的风味之路。
双合盛的成功,离不开对品质的极致追求,对双合盛而言,真正的金奖,是餐桌上的频频举杯,是聚会时的欢声笑语,是独酌时的惬意放松,一枚枚奖牌的背后,是酿酒师们日夜坚守的匠心,是百年品牌对”浓醇双合盛,北京好啤酒”的承诺。
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