莎普蒂尔世家埃米塔日隐士园红葡萄酒 M. Chapoutier Hermitage L’Ermite

莎普蒂尔世家埃米塔日隐士园红葡萄酒于1996年首次亮相，这款酒采用老藤酿造，其中许多老藤的树龄已超过百年，这里的风土条件在整个埃米塔日产区数一数二，拥有陡峭的山坡和花岗岩土壤，葡萄园位于著名的埃米塔日山顶，毗邻教堂，每年平均生产5000瓶葡萄酒，由于莎普蒂尔酒庄力求达到酚类物质的成熟，在最佳年份，葡萄酒口感圆润、细腻、醇厚。这些葡萄酒需要在酒窖中陈酿很长时间才能展现最佳状态，15-20年的瓶陈能够让这些葡萄酒充分发展，展现其全部潜力。

酒庄信息：莎普蒂尔世家Maison Chapoutier

沙普蒂尔酒庄是法国著名的葡萄酒生产商，位于法国罗纳河Rhône的泰恩·埃米塔日Tain-l’Hermitage，在这些以红葡萄酒闻名的产区，沙普蒂尔酒庄是生产白葡萄酒的冠军，生产了许多优质白葡萄酒，莎普蒂尔家族在罗讷河谷的历史可以追溯到1808年。

产区信息：埃米塔日Hermitage

埃米塔日是罗讷河Rhône北部的一块被列为顶级产区的区域，以同名的山峰命名，它位于罗讷河左岸的南部，克罗兹-埃米塔日Crozes-Hermitage地区与北部相邻，埃米塔日这个名字源于十字军亨利·加斯帕德·施泰林伯格Henri Gaspard de Sterimberg的隐士住所。

葡萄园：隐士葡萄园L’Ermite Vignoble

隐士葡萄园位于埃米塔日产区的隐士山山顶教堂周围，土壤为花岗岩，土壤非常贫瘠，葡萄树已有80年历史。