君度利口酒Cointreau liqueur

君度利口酒Cointreau liqueur

君度利口酒是源自法国的经典橙味利口酒,也是全球调酒圈公认的核心基酒之一,该酒精选海地、西班牙、巴西等地的甜橙与苦橙皮,经蒸馏萃取橙皮精华,不添加糖色,保留天然橙类香气,混合甜橙与苦橙皮双重蒸馏,萃取超40种橙类芳香物质,酒精度为40%,酒体澄澈透明,加冰或兑水后会因橙油乳化呈现独特的乳白色,风味上甜橙与苦橙香气平衡,甜中带微苦,香气层次丰富,兼具鲜橙皮的清爽、余韵带有橙花的淡雅与微苦余韵,甜度低不腻口。

常见饮用方式

纯饮/加冰‌:冰镇后直接饮用,或加冰块激发橙香,搭配柠檬片装饰,适合餐后助消化。

简单混饮‌:按1:3比例兑苏打水、汤力水或橙汁,是夏日清爽的低酒精度饮品。

玛格丽特Margarita

原料配比‌:龙舌兰30ml、君度力娇酒15ml、青柠汁15ml

调制方法‌:杯口用青柠沾湿后滚一圈粗盐,所有原料加冰摇匀,滤入冰镇的玛格丽特杯即可

风味特点‌:咸香的杯边平衡了酸与橙香,是全球最知名的龙舌兰鸡尾酒之一

大都会Cosmopolitan

原料配比‌:伏特加45ml、君度力娇酒20ml、蔓越莓汁15ml、青柠汁15ml

调制方法‌:所有原料加冰摇匀,滤入冰镇马提尼杯,可用橙皮卷装饰

风味特点‌:酸甜清爽,带有淡粉的透亮色泽,是美剧《欲望都市》带火的经典款

边车Side Car

原料配比‌:白兰地40ml、君度力娇酒20ml、柠檬汁20ml

调制方法‌:所有原料加冰摇匀,滤入冰镇鸡尾酒杯,杯口可做糖边装饰

风味特点‌:白兰地的醇厚与君度的橙香融合,是经典的法式鸡尾酒代表

Miami鸡尾酒

原料配比‌:银朗姆酒45ml、君度力娇酒30ml、新鲜柠檬汁25ml

调制方法‌:所有原料加冰摇匀,滤入冰镇碟形香槟杯即可

风味特点‌:朗姆的清甜搭配橙香,口感轻盈,是极具热带风情的清爽款

君度酷乐

原料配比‌:君度力娇酒45ml、鲜榨青柠汁30ml、苏打水90ml

调制方法‌:柯林杯加满冰块,依次倒入君度、青柠汁,沿杯壁缓慢倒入苏打水,轻搅两下避免气泡流失,用橙片装饰

风味特点‌:气泡感充足,橙香清新不腻,是新手零失败的入门款
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