菲奈特布兰卡酒，是源自意大利的经典苦味草本利口酒，也是全球调酒圈知名度极高的阿玛罗Amaro类烈酒代表产品，1845年在意大利正式推出，秘传配方代代相传，至今已有超180年历史，由来自全球五大洲的27种草本、根茎与香料调配而成，包括中国大黄、法国龙胆、印度/斯里兰卡高良姜、欧洲/阿根廷洋甘菊等多种原料，所有原料先浸入酒精完成萃取，再转入橡木桶中陈酿1年，让所有芳香成分充分融合演化，最终形成标志性的深棕酒液，传统上作为餐后助消化的Digestif（消化酒），可常温纯饮、加冰饮用，也常搭配咖啡、意式浓缩调配特色咖啡饮品，它在国际调酒师群体中拥有极高的口碑与受众基础，是众多经典鸡尾酒的核心调配原料，凭借强烈鲜明的草本苦香风味，在全球苦味利口酒品类中拥有不可替代的地位，传统饮用方式‌：可冷藏或加冰直接纯饮，也可按1:3比例混合苏打水稀释饮用，在意大利本土常作为餐后消化酒使用，地域特色喝法‌：在旧金山常搭配姜汁汽水饮用，在阿根廷则流行与可乐混合调配，是当地极具国民度的特色喝法。

经典鸡尾酒调酒

费尔南迪托Fernandito

原料配比‌：菲奈特·布兰卡50ml、可乐补满整杯

调制方法‌：直接在杯中加入冰块，倒入Fernet Branca后补满可乐，轻搅两下即可。

风味特点‌：是阿根廷国民级特色喝法，气泡会带出一层金色泡沫，可乐的甜感中和了酒的强烈苦味，入口顺滑易饮。

菲路奈Fernet

原料配比‌：白兰地30ml、菲奈特·布兰卡30ml、安格斯图拉苦酒1大滴、糖浆2大滴

调制方法‌：将所有材料倒入调酒杯中调和均匀，注入鸡尾酒杯，装饰柠檬薄片

风味特点‌：苦涩与甘甜均衡融合，是一款适配餐前饮用的经典干型鸡尾酒，配方配比经过精心调试，口感平衡度极佳。

法国情怀French Connection

原料配比‌：菲奈特·布兰卡 5ml、其余部分用白兰地补足

调制方法‌：将材料倒入调酒杯中搅拌均匀，滤入鸡尾酒杯即可

风味特点‌：Fernet Branca的草本苦香为白兰地增添了层次丰富的余韵，是一款风味厚重的短饮鸡尾酒。